
普洱茶的歷史非常的悠久,由于普洱茶的香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,受到了很多人的青睞,當然普洱茶不但口感豐富,還有一定的收藏價值,眾所周知,普洱茶越陳越香,所以很多人都很喜歡囤積普洱茶,普洱茶熟茶是有一定的儲存價值的,但是買了那么多的普洱茶之后,應該怎么存放才能越放越香呢,越放越有價值呢?
1、選擇空氣流通的地方進行存放
茶葉中富含許多微生物,流通的空氣中有較多的氧份,利于其繁衍,因而可加速茶葉轉化,但如果將普洱茶掛置在陽臺,就會吹散茶氣,飲用時就會感覺淡然無味。因此要有適度流通的空氣,但不能放于風口。另外,要注意保存茶葉周圍的環(huán)境不可有異味,會影響茶氣本身的味道。
2、選擇恒定的溫度進行存放普洱茶
普洱茶放置的溫度應以周圍環(huán)境為主,正常的室內溫度以20—30度最佳,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵導致變酸。另外,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,存儲避免直射,陰涼處為佳。
3、選擇合適的器皿進行存放
適合的儲茶器皿儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。
想要長時間存放普洱茶,存放的條件也是很重要的,新買回去的茶葉不要馬上密封起來,還是需要放在空氣流通的地方,保證存放的條件良好,這樣才能存放的時間比較長。